Cap Cay Kuah

Resep aslinya bisa dilihat di label stoples bumbu kaldu ayam indofood yang kecil, trus yang di bawah ini hasil modif sesuai isi kulkas.

Bahan :
Kol iris kecil
Wortel iris bulet
Bakso sapi
Bakso goreng
Telur puyuh
Daging ayam plus kulitnya
Kaldu ayam
Saos tiram
Garam
Merica
Bawang putih
Minyak goreng


Cara buat :
Tumis bawang putih sampe harum, trus masukin bakso sapi, bakso goreng, daging ayam, telur puyuh gongsreng sampe rada layu.
Tambahin wortel sama kol trus digongsreng sebentar biar aroma bawang putih rata, baru masukin air panas sama kaldu ayam kotak.
Rebus sayur sampe layu, tambah garam, merica, saos tiram.
Kalo dicicipin udah mantep, baru tambahin saos tomat dikit.